Wir beraten Sie gerne persönlich und auch vor Ort:
Tel.: 038874 22929
Mobil: 01712725119
almi@de-oll-doerpschaul.de
Da ich jedes Gericht individuell zubereite ist es mir möglich weitest gehend auf Ihre Wünsche einzugehen!
Teilen Sie mir mit, worauf ich bei der Zubereitung Ihrer Speisen achten soll!
Auch bei den Getränken bin ich darauf eingestellt!
Das Restaurant ist:
...empfohlen im
Gault&Millau 2019/2020
... Träger der
Schaalsee-Regionalmarke
> Für Leib und Seele <
... empfohlen von
SLOW FOOD
Genussführer Deutschland seit 2013
"Eines macht Glücklich zu jeder Frist; schaffen wofür man geschaffen ist!"
*****
Sonne und Wind,
grüne Wälder, weite Felder,
klare Flüsse und Seen,
hält unsere Heimat für uns bereit.
Wir haben "NUR" die Aufgabe
dieses Geschenk zu nutzen und zu erhalten.
Seit Jahren koche ich für Sie
FRISCH + REGIONAL + SAISONAL+ NACHHALTIG
und möchte Sie herzlich einladen,
sich ein Stückchen Genusslandschaft
Mecklenburg-Vorpommern zu erschmecken!
*****
Ständig für Sie auf der Suche nach schmackhaften und natürlichen Produkten aus unserer Region lerne ich Land und Leute kennen.
Dabei finde ich viele Geschmackserlebnisse welche ich Ihnen nicht vorenthalten möchten.
In meinem kleinen Restaurant gilt es:
"Heimat geht durch den Magen!
Gesunde ländlliche Kraft, ...lecker per Hand geschafft!"
Ich freue mich auf Ihren Besuch!
de Köksch Ihre Ute Linke
Seit 2005 bin ich mit meinem Restaurant:
Partner des Biosphärenreservates Schaalsee
Als offiziell anerkannte Partner des Biosphärenreservates Schaalsee gewährleisten wir eine hohe Qualität der Produkte und Dienstleistungen. Durch die nachhaltige Wirtschaftsweise tragen wir aktiv zum Erhalt unserer schützenswerten Kulturlandschaft bei. Dies garantieren die hohen bundesweit einheitlichen Qualitätskriterien im Bereich Service, Produktion sowie Natur- und Umweltschutz.
Wir Biosphärenreservatspartner fühlen uns mit der Landschaft, der Umwelt und der Natur des Biosphärenreservates Schaalsee besonders verbunden. Wir tragen dazu bei, dass der Naturreichtum für uns und unsere Nachkommen erhalten bleibt.
Ihnen, als Gäste und Kunden möchten wir die Schönheit der Landschaft zeigen und mit unseren Leistungen bzw. Produkten die Region von ihrer besten Seite präsentieren.
Kommen Sie doch einfach bei den Partnern des Biosphärenreservates vorbei bzw. nutzen Sie eines der vielfältigen Angebote in der Region!
Weitere Informationen erhalten Sie unter www.schaalsee.de.
Die Partnerinitiative des Biosphärenreservates Schaalsee ist eingebunden in das bundesweite Partnernetzwerk der Nationalen Naturlandschaften. Dieses wird von EUROPARC Deutschland, dem Dachverband der Großschutzgebiete (Nationalparke, Biosphärenreservate und Naturparke) in Deutschland koordiniert. Bisher gibt es in 17 deutschen Naturlandschaften über 550 Nationalpark-, Biosphärenreservats- und Naturpark-Partner.
Weitere Informationen auf: www.nationale-naturlandschaften.de/partner.