Wir beraten Sie gerne persönlich und auch vor Ort:
Tel.: 038874 22929
Mobil: 01712725119
almi@de-oll-doerpschaul.de
Da ich jedes Gericht individuell zubereite ist es mir möglich weitest gehend auf Ihre Wünsche einzugehen!
Teilen Sie mir mit, worauf ich bei der Zubereitung Ihrer Speisen achten soll!
Auch bei den Getränken bin ich darauf eingestellt!
Das Restaurant ist:
...empfohlen im
Gault&Millau 2019/2020
... Träger der
Schaalsee-Regionalmarke
> Für Leib und Seele <
... empfohlen von
SLOW FOOD
Genussführer Deutschland seit 2013
Für Leib und Seele
für Nachhaltigkeit und der Region verpflichtet
Auch in diesem Jahr wurde "De oll Dörpschaul" routinemäßig von Vertretern
des Biosphärenreservats Schaalsee überprüft.
Als Partner im Schaalseenetzwerk verpflichtet sich das Restaurant „De oll Dörpschaul“
auf regionale Produkte und eine nachhaltige Erzeugung zu achten.
Nach erfolgreicher Überprüfung wurde erneut das Siegel erteilt,
welches "De oll Dörpschaul" nun schon ununterbrochen seit 2006 trägt.
Das Siegel des Schaalseenetzwerks zeigt den Gästen die Wertschätzung der heimischen Ressourcen und die sorgsame Verarbeitung der hier produzierten Waren, zeigt, dass hier Wert auf Regionalität und biologische Erzeugung der verwendeten Produkte gelegt wird.